Le caviar, trésor des mers, a traversé les âges en tant que symbole de luxe et de raffinement. Originaire des eaux cristallines de la mer Caspienne, il a conquis les palais des monarques et des gastronomes du monde entier. Aujourd'hui, il demeure une délicatesse prisée, évoquant l'élégance et le prestige.
Caviar pour tous : La cuillère de caviar à CHF 5.-
Savourez l'essence même de cette tradition avec nos cuillères de caviar à seulement 5 CHF:
- Au Hvgge (niveau arrivées)
- Au Montreux Jazz Café Arrivées et au Montreux Jazz Express Départs
Menu tout Caviar au Seafood Bar Caviar House
Découvrez le menu exclusivement dédié au caviar au Seafood Bar Caviar House.
Entrée :
Focaccia stracciatella di burrata & caviar
Plat :
Alexandra : Saumon fumé des Iles Féroé & Caviar Amour River
Dessert :
Colonel citron caviar : Sorbet citron d’Amalfi, vodka & caviar
CHF 100.-/personne
Animations - dégustations & Découverte du Caviar
Rendez-vous à la boutique
Caviar House pour la découverte du Caviar de la semaine ainsi que de l’édition Limitée Nouvelle pêche 2024.
Un luxe accessible à tous grâce aux Caviar Shots de 15g à seulement CHF 20.-.
Masterclass Initiation Caviars
Le mercredi 15 Mai 2024 à 18h00 – Salle Funky Claude, Montreux Jazz Café Arrivées
À travers la découverte de 3 caviars issus de trois pays du monde (France, Bulgarie et Chine), Jean-Pierre Esmilaire, maître caviar, vous initiera à une expérience culinaire gastronomique exceptionnelle.
2 coupes de champagne Lombard : 1 brut et 1 rosé vous seront offertes.
Profitez d'une remise exceptionnelle de -20% sur les 3 variétés de caviar (toutes tailles de boîtes) proposées lors de cette soirée.
Salle Funky Claude au Montreux Jazz Café Arrivées (Zone publique)
TARIF PAR PERSONNE : CHF 60.-
Min 10 / Max 30 participants
Places limitées, sur réservation jusqu’au 13 mai :
Par email à :
Slavica@chapremium.com, par téléphone au +41 79 808 31 24 ou via notre formulaire d’inscription en ligne
https://www.chapremium.com/masterclass-caviar-geneve
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